豐高印刷:佛山包裝印刷廠這樣“借”用大數(shù)據(jù)有奇效!|(2)成本精算師
過(guò)日子需要算成本,柴米油鹽樣樣都需要錢,開辦公司就更需要了,毫不留神,獲得的利潤(rùn)都沒(méi)有耗費(fèi)的成本多,那么就得不償失了。佛山包裝印刷廠豐高印刷認(rèn)為,在包裝印刷行業(yè)中尤其是膠印瓦楞包裝行業(yè),生產(chǎn)成本最大的就是紙張,約占總價(jià)格的50-55%,輔料成本11%,而生產(chǎn)成本則高達(dá)15%,運(yùn)營(yíng)成本6%,銷售成本3.5%,財(cái)務(wù)成本4%,實(shí)際純利潤(rùn)5-6%。
生產(chǎn)成本中最主要的就是原輔材料和加工成本,銷售成本的高低只接受產(chǎn)品品質(zhì)高低的影響較大,財(cái)務(wù)成本的高低受影響最大的是財(cái)務(wù)負(fù)債率。在整個(gè)生產(chǎn)成本中,附加值增值空間最大的是加工成本和產(chǎn)品品質(zhì)的高低,同時(shí)在生產(chǎn)成本中需要統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)也是非常大的,例如:
一、設(shè)備管理帶來(lái)的成本
1. 車間布局的效率有效性合理性;
2. 設(shè)備的配套合理性和效率有效性;
3. 設(shè)備單機(jī)效率的有效值;
4. 設(shè)備單機(jī)效率的穩(wěn)定性;
5. 設(shè)備單機(jī)的品質(zhì)合格率;
6. 設(shè)備單機(jī)的品質(zhì)穩(wěn)定率;
7. 設(shè)備單機(jī)的換單效率;
8. 設(shè)備規(guī)格的使用效率;
二、工序管理帶來(lái)的成本
1. 工序布局合理最優(yōu)性;
2. 工序加工效率;
3. 工序銜接效率;
4. 工序品質(zhì)合格率;
三、原材料--紙張成本
1. 紙張的指標(biāo)合格率;
2. 紙張的指標(biāo)穩(wěn)定率;
3. 紙張的規(guī)格縮水率;
4. 紙張的使用合格率;
5. 紙張對(duì)單機(jī)效率的影響;
6. 紙張?jiān)驅(qū)φ麠l線效率的影響;
四、其余各種成本
1. 各種輔料對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)合格率的影響;
2. 各種輔料對(duì)設(shè)備單機(jī)效率的影響;
3. 各工序輔料對(duì)下工序效率的影響;
4. 各上工序輔料對(duì)下工序品質(zhì)的影響;
5. 上工序半成品合格率對(duì)下工序效率的影響;
6. 單工序品質(zhì)對(duì)整條線效率的影響;
7. 產(chǎn)成品整體物理指標(biāo)合格率;
8. 產(chǎn)成品整體工藝合格率;
9. 工序超標(biāo)損耗率;
10. 產(chǎn)成品報(bào)廢率;
11. 交貨及時(shí)率;
12. 到貨及時(shí)率;
13. 到貨合格率;
14. 到貨使用合格率;
15. 質(zhì)量事故退貨率;
16. 銷售成本占比率;
17. 品質(zhì)事故增加銷售成本率;
18. 人均產(chǎn)值;
19. 公司生產(chǎn)成本率;
20. 公司產(chǎn)出利潤(rùn)率;
以佛山包裝印刷廠豐高印刷為例30余臺(tái)印刷設(shè)備,半百客戶,幾百款產(chǎn)品,這些如果都按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)下來(lái)作業(yè)量可謂是巨大的。
但沒(méi)有這些數(shù)據(jù)的參考,企業(yè)就很難做出正確的決策。
例如:知直到目前為止,絕大多數(shù)企業(yè)都還存在一個(gè)非常大的誤區(qū)。那就是在當(dāng)前企業(yè)利潤(rùn)率就岌岌可危的情況下,很多企業(yè)不是采取科學(xué)的方法來(lái)調(diào)整企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略,而是僅憑感覺(jué)來(lái)進(jìn)行方向調(diào)整。
例如,看到產(chǎn)品利潤(rùn)率低了,就開始在生產(chǎn)成本上下功夫,這本身并沒(méi)有錯(cuò),降低生產(chǎn)成本是所有企業(yè)都必須要進(jìn)行的改革性工作。
只是有些企業(yè)采取的方法卻是很不科學(xué),那就是一個(gè)勁地在原輔材料的采購(gòu)價(jià)格上下功夫,有的甚至是到了走火入魔了程度了。
不管三七二十一,拼命地壓低原輔材料的采購(gòu)價(jià),他們是只看到了每個(gè)月支付的應(yīng)付款降低了,卻沒(méi)有真正看到生產(chǎn)的成本卻在不斷地同步上升,這種狀況在很多的企業(yè)當(dāng)中都是普遍存在的,之所以會(huì)出現(xiàn)這種狀況,其主要原因就是管理制度不健全、不科學(xué),完全憑感覺(jué)來(lái)決策。
這樣決策的結(jié)果就只能是造成企業(yè)的產(chǎn)成品利潤(rùn)越來(lái)越低,這種截然相反的結(jié)果可能有很多人都很難贊同的。
之所以會(huì)出現(xiàn)這種結(jié)果的原因主要還是決策者對(duì)專業(yè)的無(wú)知造成的,在紙包裝行業(yè)中,首先就要了解紙張的特性,其最后主要的特性就是價(jià)格越低的紙張,其物理性能就越差,而物理指標(biāo)越低,其穩(wěn)定性也就越差,生產(chǎn)的半成品質(zhì)量也就會(huì)越差,那么產(chǎn)成品的合格率就必然會(huì)很低。要知道計(jì)算再高的利潤(rùn)率,也只有在產(chǎn)品是合格的情況下才能有效的,一旦報(bào)廢率超過(guò)了5%,那么你的全部的生產(chǎn)利潤(rùn)率就全泡湯了。
經(jīng)過(guò)近20年的一線跟蹤結(jié)果,原輔材料的價(jià)格每下降一個(gè)級(jí)別,其所造成的生產(chǎn)過(guò)程不良品和報(bào)廢率的損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于采購(gòu)價(jià)格的差額。
與此同時(shí),底價(jià)原輔材料對(duì)設(shè)備的傷害程度會(huì)隨著價(jià)格的降低而反向升高,單機(jī)生產(chǎn)效率和整線生產(chǎn)效率也都會(huì)隨著原輔材料的價(jià)格的降低而成倍地降低。
根據(jù)多年一線數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),原輔材料每降低一個(gè)等級(jí),半成品和產(chǎn)成品的合格率會(huì)下降20%以上,半成品質(zhì)量事故率上升35%,批量報(bào)廢率上升15%以上。
單機(jī)生產(chǎn)效率下降25%,整線生產(chǎn)效率下降30%以上。
可能很多企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中都很少關(guān)注這一點(diǎn),只知道產(chǎn)品的利潤(rùn)率一天比一天少了,生產(chǎn)成本一天比一天高了,其實(shí)這幾年除了人工成本上升之外,其他的成本本身都在下降??蔀槭裁次覀兊漠a(chǎn)品附加值卻一年比一年下降的如此厲害呢,其實(shí)這就是管理思維的錯(cuò)位引起的。
加工型生產(chǎn)企業(yè)要想怎加產(chǎn)品的附加值和生產(chǎn)利潤(rùn)率,唯一的辦法就是減少人員的配置,減少設(shè)備的工時(shí)浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率,提高產(chǎn)品的合格率,只有這樣,你才能有效地降低生產(chǎn)成本,才能有效地提高利潤(rùn)率。
不止一次地計(jì)算過(guò),無(wú)論哪一家企業(yè)也都可以計(jì)算出來(lái)的一個(gè)最基本的數(shù)據(jù),那就是生產(chǎn)效率每提高10%,利潤(rùn)率就可以提高40-50%,也就是說(shuō),你只要提高效率20%,你原來(lái)5%的利潤(rùn)率就變成了10%,原來(lái)一個(gè)一的產(chǎn)值,利潤(rùn)是500萬(wàn),現(xiàn)在就可以變成1000萬(wàn)。你如果將效率提高40%,那么,你一個(gè)億的利潤(rùn)就變成了2000萬(wàn),這是一個(gè)什么基數(shù)啊。
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